pasta
案外イケた レシピ ネギ 一本 パスタ 適量 醤油 適量 胡椒 適量 味の素 適量 ネギを5mm程度の斜め切りにする フライパンに油を入れて熱で馴染ませる ネギの色が鮮やかになるまで炒める 醤油を一周、味の素とか胡椒を適当に入れる、入れたいもの入れたら火を…
玉ねぎ…半玉 イカ…一杯 調味料各種…適当 玉ねぎを輪切り イカを輪切り 玉ねぎを半透明になるまで炒める イカを加えて色が変わるまで炒める 醤油、胡椒、味の素、粉末ダシを適当に加えて炒める フライパンの表面を浸す程度に水を加える 適度に水気が飛んだら…
小倉優子がテレビに出るってだけじゃチャンネル固定しないんですけど、イタリアでパスタ修行ってことだったので、ソース作りの参考もかねてウルルン滞在記を見ました。 小倉優子って最初見たときは"新しい電波路線のアイドルだー"という認識だけでとくに興味…
きのう作ったパスタでトマトベースのソースを作ってたというかトマトベースしか作れないというかトマトで味付けしたら全てイタリアンという暗黙のルールのもとにソースを作ってたら白いシャツに跳ねてしまい、あせって染み抜きをして洗濯機にいれたシャツが…
適当に作ったら旨かったので残しておきます レシピ的なもの 手でフルーツトマトを2個潰してフライパンへ 包丁でソーセージを2本分輪切りにしてフライパンへ ケチャップを適当にかける 水を1カップ入れて煮詰める コショウで味付け 適当なところで火を止めて…
まず、スパゲッティが入りそうなサイズの鍋でお湯を沸かします 沸騰したら塩を適当に加えます 火をつけたままの鍋にスパゲッティを入れます スパゲッティをかき混ぜながら1分待ちます 火を止めます スパゲッティの入っていた袋に表示されている時間から1分引…
